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日本海の魅力を体感・学べる「Japansea Academy」第5弾! 『暮らしを豊かにするひとてま~昆布とだしのひみつ~』 日本のスーパーフード「昆布」の魅力を伝授します!

プレリリース
報道関係者各位令和2年2月14日日本海縦断観光ルート・プロジェクト推進協議会日本海の魅力を体感・学べる「Japansea Academy」第5弾!『暮らしを豊かにするひとてま~昆布とだしのひみつ~』日本のスーパーフード「昆布」の魅力を伝授します!日本海沿線の自治体8市と企業及び団体94社が参加する日本海縦断観光ルート・プロジェクト推進協議会(以下、「協議会」という)は、日本海の魅力を体感したり、学べたりするコミュニティ型のイベント「Japansea Academy」(ジャパンシー・アカデミー、以下、「JSA」という)の第5回目を東京都港区で開催します。JSAは、日本海沿線のヒトやコトをテーマとした情報発信を定期的に行い、日本海の魅力の拡散、認知、理解を通じたファン化を行い、日本海へ実際に来ていただくことを目的としています。ターゲットは、ライフステージが変化する20代から30代の女性。「日本海の知恵で暮らしの質を上げる」ことをコンセプトとして定期的に開催しています。第5回目として、日本海沿線の福井県・敦賀市の「昆布」をテーマに、日本海の知恵や魅力を体感するセミナー『暮らしを豊かにするひとてま~昆布とだしのひみつ~』を2月21日(金)に東京都港区南青山 ふくい南青山291で開催します。古くから日本の食文化を支え、和食には欠かせない「昆布だし」。そして、低カロリーでビタミン・ミネラルが豊

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